Dès la rentrée 2010, le restaurant universitaire accueillera les quelque 2500 étudiants de l'IUT et l'IUFM de Laon. Il comporte une salle de restaurant qui offrira matin, midi et soir trois services de 90 couverts, et une cafétéria, située au premier étage. Les étudiants pourront, midi et soir, se restaurer à prix réduit (2,70 euros en moyenne par repas)… et manger équilibré.

L’architecture du bâtiment tient compte des contraintes du lieu, est construit de plain pied depuis la cour de l’IUT, ainsi accessible aux personnes handicapées. Le chantier a été délicat, de par sa localisation, entre deux bâtiments existants, sur des niveaux différents, entre ville et « creuttes ».

Le résultat final : des salles de restauration lumineuses, une cuisine dotée d’équipements performants. Le personnel et les usagers devraient être satisfaits.

L’ouverture de cet équipement conforte la vocation universitaire du site… et apporte aux étudiants un service nécessaire au déroulement de leur formation. Pour rappel, ceux-ci doivent encore actuellement apporter leur repas et le prendre dans des locaux non adaptés.

Le chantier a débuté le 12 janvier 2009.
Financement des travaux
Sur un coût total HT de 1 986 664 E
Etat : 885 706 E
Région : 577 240 E
Ville de Laon : 216 858 E
Conseil général de l’Aisne : 306 858 E